Baga com harmonização vínica
Menus de Degustação e Visita à Adega
Uma experiência pensada ao detalhe para proporcionar profundidade, ritmo e sofisticação entre a gastronomia e o vinho. O menu apresenta cinco momentos gastronómicos – peixe, carne, pré-sobremesa e sobremesa, sempre acompanhado por harmonizações vínicas pensadas ao detalhe. A experiência inclui ainda uma visita à adega com flute de Espumante Reserva Baga, criando um momento completo entre mesa e terroir.m percurso construído prato a prato. Um percurso gastronómico equilibrado, composto por couvert, amuse bouche, entrada, prato principal, sobremesa e café. A experiência inclui ainda uma visita à adega com flute de Espumante Rosé Bruto.
Imersão gastronómica
- Couvert, 1 Amous Bouche, 1 Entrada, 1 Prato Peixe, 1 Prato de Carne, 1 Pré-Sobremesa, 1 Sobremesa
- Visita à Adega com flute de Encontro Espumante Reserva Baga
Duração: 1h30
Valor por pessoa: 105€ (mínimo: 2 pessoas)
Horários
De terça a domingo
Às 10h30 | 14h00 | 16h00
Contactos
T. 231 527 155
E. [email protected]
M. Rua de São Lourencinho, 3780-907
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As experiências Wine X Quinta do Encontro estão disponíveis mediante marcação prévia e sujeitas a disponibilidade.