Casa de Santar Curtimenta

18,90

Este vinho nasce das experiências desenvolvidas pelo nossa equipa de enologia. Procurámos recuperar em Santar um branco à moda antiga. Curtimenta ou como se diz lá fora, Orange Wine, é a forma como se designam os vinhos brancos cujas uvas foram deixadas em contato com as massas (pelicula, polpa e engaço) durante várias semanas, e que noutros tempos era também usado para a produção de brancos.

Numa marca com as raízes e tradições como a Casa de Santar possui, vinhos especiais como este, ajudam-nos a melhor compreender o passado.

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Informação adicional

Região

Ano

País de Origem

Castas

Características

Capacidade

Alcoométrico volúmico

Género Alimentício

Estágio

Denominação

Temperatura de Serviço

Marca

Tipo de Estágio

Condições especiais de conservação

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz

Alergénios

Contém sulfitos.

Composição

100% Encruzado

Harmonizar

Como aperitivo ou para acompanhar iguarias delicadas à base de peixes e carnes vermelhas grelhadas. Consumir a 8°C.

Produtor

Sociedade Agrícola de Santar, S.A. Santar - Portugal

Ficha técnica

Casa de Santar Curtimenta