Neste natal, prometemos-lhe uma viagem, ou melhor, quatro. Levamo-lo a viajar pelo melhor do vinho português, de norte a sul do país. Dos vinhos do Dão aos vinhos alentejanos, passando pelos vinhos do Douro e da região da Bairrada, queremos que viaje pelo que de melhor o natal nos traz.
Se músicas de natal como o I’m dreaming of a white Christmas o transportam para a magia da época natalícia, um bom vinho transporta-o para a realidade de uma Consoada memorável.
Acompanhe-nos nestas viagens e descubra os 10 melhores vinhos que lhe vão fazer companhia na Ceia de Natal.
Cabaz Viagem por Santar
Sugerimos que viaje pelo Dão sem sair de Casa (de Santar). Para entrada, prepare queijo brie no forno com alecrim, mel e nozes. Para acompanhar a noite de Natal, nós preparámos Casa de Santar Reserva tinto.
Este cabaz inclui:
- 2 garrafas Casa de Santar Reserva tinto / Região do Dão
- Quebra Nozes Edição limitada 19|90 Premium Wines
- Nozes produção 100 % nacional do Alentejo
O vinho – Com 50% Touriga-Nacional, 25% Alfrocheiro e 25% Aragonez na sua composição, o Casa de Santar Reserva tinto, com uma presença internacional forte, é recomendado como um dos melhores 50 vinhos Portugueses nos EUA. Além disso, foi triplamente premiado pelos maiores críticos do mundo (90 Robert Parker | 91 Wine Spectator | 92 Wine Enthusiast). Uma proposta irresistível para a sua Ceia de Natal
Descubra o Cabaz Viagem por Santar, aqui.
Cabaz Viagem pelo Alentejo
Seguimos viagem pelo Alentejo a perder de vista! Juntámos à mesa, o Monte da Cal Reserva Tinto com outros sabores e aromas da região.
Este cabaz inclui:
- 5 garrafas Monte da Cal Reserva Tinto / Região do Alentejo
- Quebra Nozes Edição limitada 19|90 Premium Wines
- Nozes produção 100 % nacional do Alentejo
- Seleção de Conservas Gourmet 4 unidades
O vinho – Composição: 25% Syrah, 25% Touriga Nacional, 25% Petit Verdot, 25% Alicante Bouschet. De aspeto límpido, aroma intenso e sabor frutado, o vinho Monte da Cal Reserva tinto reflete a nossa interpretação do Alentejo contemporâneo. Com dupla medalha de ouro e 91 Pontos | Best Buy pela Wine Enthusiast, é uma das escolhas mais acertadas para a sua noite de Natal.
Descubra o Cabaz Viagem pelo Alentejo, aqui.
Cabaz Viagem pelas Regiões
Por entre Encontros e Amores, este Natal traz de volta o Outono num Cabaz, onde vinho tinto, vinho branco e espumante se cruzam.
Este cabaz inclui:
- 1 garrafa de Encontro 1 Branco / Região da Bairrada
- 1 garrafa de Encontro 1 Tinto / Região da Bairrada
- 1 garrafa de Encontro Reserva Bruto Espumante / Região da Bairrada
- 1 garrafa Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional Blanc de Noirs Espumante / Região do Dão
- 1 garrafa de Outono de Santar Colheita Tardia / Região do Dão
- Queijo da Serra Amanteigado Curado de Ovelha
- Compota de Abóbora Prisca
O vinho:
Quinta do Encontro Branco, Tinto e Espumante – Com o objetivo de fazer vinhos de referência na região da Bairrada, a Quinta do Encontro explorou o que de melhor as castas Touriga Nacional, Baga e Arinto tinham para oferecer e criou três vinhos excecionais.
Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional – De um romance na Vinha, protagonizado pela casta Touriga Nacional, nasceu o Casa de Santar Vinha dos Amores, um vinho intenso e complexo, de referência na região do Dão.
Outono de Santar Colheita Tardia – Composição: 90% Encruzado, 10% Furmint. Este é um vinho que nasce das uvas que ficam para trás quando termina a vindima no Dão. Só nos melhores anos conseguimos produzir o vinho Outono de Santar, cujo nome nos traz à memória a magia única desta época do ano na emblemática Vila de Santar.
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Cabaz Viagem pelas Origens
O Natal é uma viagem por sabores intensos e aromas complexos. Na boca, revela-se doce e salgado, agradável e persistente, podendo apresentar notas de chocolate. Como um bom vinho, o Natal merece ser apreciado.
Este cabaz inclui:
- 2 garrafas de Encontro 1 Tinto / Região da Bairrada
- 1 garrafa de Encontro 1 Branco/ Região da Bairrada.
- 2 garrafas Encontro 100% Baga Tinto / Região da Bairrada
- 2 garrafas Encontro Espumante Special Cuvée Extra Bruto / Região da Bairrada
- 1 garrafa de Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional Tinto / Região do Dão
- 1 garrafa de Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Branco / Região do Dão
- 1 garrafa de Quinta da Foz Reserva Tinto / Região do Douro
- Quebra Nozes Edição limitada 19|90 Premium Wines
- Nozes produção 100 % nacional do Alentejo
- Queijo da Serra Amanteigado Curado de Ovelha
- Compota de Abóbora Prisca
- Seleção de Conservas Gourmet 4 unidades
O vinho
Do Pack Viagem pelas Origens, damos destaque aos seguintes vinhos:
Encontro Baga 2011, que explora as melhores características da Baga, casta-rainha da região da Bairrada, tendo mesmo sido considerado o melhor vinho da região no seu ano de lançamento.
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Branco – Na boca é complexo, elegante, harmonioso e com longa persistência. No copo é um vinho que pede brinde obrigatório. 100% Encruzado, este Casa de Santar branco é um romance que perdura no tempo.
Quinta da Foz Reserva Tinto – Composição: Mistura de vinhas velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. De aroma complexo e intenso, o Quinta da Foz Reserva tinto não é apenas um bom vinho do Douro. Os seus 93 pontos pela Wine Enthusiast dão-lhe o mérito merecido e o pretexto perfeito para o ter à mesa nesta Ceia de Natal.
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Obrigado por ter viajado connosco. Reencontramo-nos à mesa, na sua Ceia de Natal, por entre brindes, aromas e sabores intensos.