Uma pessoa a selecionar uma garrafa de vinho de uma prateleira da adega dos Restaurantes 19|90.

Entrevistas

Explore o universo dos vinhos e descubra mais sobre como a Global Wines produz as suas marcas.

Homem de fato claro, de braços cruzados, diante de prateleiras de garrafas variadas da Wine Academy.

Jorge Pina

Administrador do grupo Global Wines

A Global Wines deve ser líder na região onde nasceu, o Dão, e referência qualitativa nas outras regiões onde opera.

Homem de fato de braços cruzados diante de prateleiras de vinho, pronto para Entrevistas Global Wines.

Vítor Castanheira

Administrador do grupo Global Wines

Aquilo que deve nortear uma empresa da nossa dimensão e responsabilidade social é isso mas também é, sobretudo, criar um projecto sustentável duradouro.

Mulher de bata de laboratório no laboratório da Academia do Vinho, com material de vidro em fundo.

Ana Rodrigues

Coordenadora Geral de Operações

Estamos a falar de um produto que não só é um produto alimentar mas também é um produto premium, que traz emoção.

Homem de casaco castanho no exterior, com vegetação por trás - Osvaldo Amado, diretor de vinhos.

Osvaldo Amado

Director de Enologia

Um bom ano de vindima é quando atingimos os nossos objectivos. Produzir vinhos médios-altos, de qualidade reserva e grande reserva.

Um cozinheiro barbudo de bata branca está ao ar livre, perto de vegetação, para a Entrevistas Global Wines.

Henrique Ferreira

Chef Executivo

Fazemos cozinha de autor, com base na cozinha tradicional portuguesa. Somo obcecados pela portugalidade e sazonalidade.

Homem careca de blazer cinzento sentado num banco, a sorrir para a Academia do Vinho, fundo bege.

Rui Correia

Director de Marketing e Vendas

Um vinho caro é aquele que não consegue levar ao consumidor a história, a filosofia e as mãos que colheram as uvas.

Um homem ao balcão, segurando uma garrafa de vinho, como se estivesse a apresentar-se na Academia do Vinho.

Hélio Ribeiro

Responsável pelo Mercado Europeu

O vinho é música dentro de um copo. Sempre pronto a ser descoberto. Nota a nota.

Mulher de cabelo encaracolado com um top floral junto a um muro de pedra texturada na Academia do Vinho.

Ana Paula

Relações Públicas de Enoturismo

Oferecemos experiências fantásticas e que ficarão na memória dos visitantes.

Entrevista Inês Santos: Mulher de bata branca num laboratório com armários atrás de si.

Aurélio Claro

Diretor de Viticultura

Há um ditado que diz que as castas mais difíceis de trabalhar na vinha são as melhores no copo.

Henrique Mendes

Colaborador mais antigo

O Sr. Henrique está na empresa há mais de 20 anos. Como os demais, partilha o amor e paixão pelo vinho.

Alberto Correia

Chef Residente

As sobremesas são a sua paixão e a sua responsabilidade. Aqui sente-se criatividade e inovação.

Inês Santos

Responsável de Laboratório

O seu trabalho é ser CSI dos vinhos. No laboratório, o seu dia a dia é repleto de desafios.